世界食物百科
マグロンヌ・トゥーサン=サマ [著]
翻訳: 玉村 豊男

出版社: 原書房  シリーズ:
刊行年:1998.0310 サイズ:23x17 818p
金額: ¥9500
ISBN:4-562-03053-4

原作: Histoire naturelle et morale de la nourriture
原著: Magnelonne TOUSSAINT-SAMAT
原作出版社:Laroousse Bordas  発行:

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