食の文化史―生体〜民族学的素描
ジャック・バロー [著]
翻訳: 山内 昶

出版社: 筑摩書房   シリーズ:
刊行年:1997.1215 サイズ:21cm 348p
金額: ¥3900
ISBN:4-480-86108-4

原作: Les hommes et leurs aliments
原著: Jacques BARRAU
原作出版社:Jacques Barrau  発行:

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