中世のパン
フランソワーズ・デポルト [著]
翻訳： 見崎 恵子

出版社： 白水社　　シリーズ：白水ｕブックス
刊行年：2004.1025　サイズ：18cm 230p
金額： ￥1050
ISBN：4-560-07376-7

原作: Le Pain au Moyen Age
原著: Francoise DESPORTES
原作初版：Eds Olivier Orban　 発行： 1987